Complete maaltijden

(Vlees en groente zijn naar keuze uit te zoeken!)

• Nasi Uduk / Nasi Kuning Mini € 3,-
  (Keuze uit geurige witte rijst of gele rijst, met stukjes kip, gebakken ei en krokante tempe)
• Mini Maaltijd € 5,-
  (Witte rijst, 1 soort vlees, 1 soort groente en een half eitje)
• Mini Maaltijd Nasi Goreng / Bami Goreng € 6,50
  (Nasi Goreng of Bami Goreng met 1 soort vlees, 1 soort groente en een half eitje)
• Mini Maaltijd Saté € 6,25
  (Witte rijst, 2 stokjes saté + satésaus en 1 soort groente € 6,25)
  (Nasi Goreng of Bami Goreng, 2 stokjes saté + satésaus en 1 soort groente € 7,00)
• Nasi Rames € 8,-
  (Witte rijst, 1 soort vlees , 2 soorten groentes, 1 eitje en gedroogde gerechten)
• Nasi Rames Vegetarisch € 7,50
  (Witte rijst, 3 soorten groentes (waaronder tahoe/tempe), 1 eitje en gedroogde gerechten)
• Nasi Goreng Rames / Bami Goreng Rames € 8,50
  (Nasi Goreng / Bami Goreng, 1 soort vlees, 2 soorten groentes, half eitje en gedroogde gerechten)
• Nasi Kuning Rames € 8,50
  (Gele rijst, 1 soort vlees, 2 soorten groentes, half eitje en gedroogde gerechten)
• Witte Rijst Tjampoer € 10,50
  (Witte Rijst, 2 soorten vlees, 2 soorten groentes, 1 eitje en gedroogde gerechten)
• Nasi Goreng Tjampoer / Bami Goreng Tjampoer € 11,95
  (Nasi Goreng of Bami Goreng, 2 soorten vlees, 2 soorten groentes, 1 eitje en gedroogde gerechten)
• Rijsttafel 1 Persoon € 9,75
  (Witte rijst, 3 soorten groentes, 1 soort vlees, 1 stokje saté + satésaus en gedroogde gerechten) i.p.v. Witte rijst, Nasi goreng of Bami Goreng € 10,50
• Rijsttafel 2 Personen met Witte Rijst € 18,50
  (Uitgebreide schotel met Witte rijst, 3 soorten vlees, 2 soorten groentes, 2 stokjes saté, eitje, atjar, krupuk)
• Rijsttafel 2 Personen met Nasi/Bami € 22,50
  (Uitgebreide schotel met Nasi goreng en Bami goreng, 3 soorten vlees, 2 soorten groentes, 2 stokjes saté, eitje, atjar, krupuk)

Authentieke Indonesische gerechten

• Longtong Rames € 8,50
  (Blokjes kleefrijst met 1 soort vlees, 2 soorten groentes, half eitje en gedroogde gerechten)
• Longtong Tjap-Go-Meh € 9,50
  (Blokjes kleefrijst met verschillende gerechten waaronder kip, garnalen, tempe, boontjes)
• Gado Gado € 5,-
  (Verse groentes met pindasaus en krupuk)
• Gado Gado Longtong € 6,-
  (Verse groentes met pindasaus, blokjes kleefrijst en krupuk)
• Tahoe Telor € 5,50
  (Heerlijk gerecht van tahoe en eieren met een pittig sausje van petis (garnalenpasta) met ketjap)
• Tahoe Petis € 5,50
  (Verse groentes met extra gebakken tahoeblokjes en een sausje van petis (garnalenpasta)
• Soto Ajam € 5,50
  Kruidige kippensoep met ei, vermicelli en blokjes kleefrijst (bouillon wordt apart geserveerd)
• Bami Pangsit € 5,50
  Kruidige soep met wontonballen en licht gekruide noodles (bouillon wordt apart geserveerd)

Rotigerechten

Sambal wordt apart geserveerd

• Vegetarisch € 5,-
  Roti met aardappelen in kerrie , kousenband en een eitje
• Kipstukken € 6,-
  Roti met aardappelen in kerrie, Stukken kip in kerrie, kousenband
• Kipfilet € 6,50
  Roti met aardappelen in kerrie, stukjes kipfilet in kerrie, kousenband
• Rundvlees (Zoet/Pittig)€ 7,50
  Roti met aardappelen in kerrie, gekruid rundvlees en kousenband
• Lamsvlees € 8,75
  Roti met aardappelen in kerrie, gekruid lamsvlees en kousenband

Bakje rijst extra € 1,- per portie
Extra ei € 1,- per stuk
Extra vlees € 2,50 per schotel

Surinaamse Belegde broodjes

Met/zonder sambel en/of komkommerzuur

• Kipfilet Kerrie € 2,25
  
• Kipfliet Kerrie / kouseband € 2,50
  
• Kipfilet ketjap € 2,25
  
• Thaise Pittige Kip € 2,25
  
• Kip Cashew € 2,25
  
• Pom € 2,25
  
• Kouseband garnalen € 2,25
  
• Garnalen € 2,50
  
• Bakkeljauw € 2,25
  
• Rundvlees rendang € 2,50
  
• Rundvlees smoor € 2,50
  
• Babi ketjap (varkensvlees) € 2,50
  
• Groente naar keuze € 2,25
  
• Sambel Tahoe € 2,25
  
• Sambel Tempe Kering € 2,25
  
• Sambel ei / Pittige ei € 2,50
  
• Lamsfilet € 2,75
  
• Saté kip € 2,75
  

Basisgerechten

• Nasi Goreng a 400 Gram € 5,-
  (gebakken rijst met stukjes kip)
• Bami Goreng a 400 Gram € 5,-
  (gebakken bami met stukjes kip)
• Nasi Goreng Djawa a 400 Gram € 5,50
  (pittig gebakken rijst met stukjes kip)
• Bami Goreng Djawa a 400 Gram € 5,50
  (pittig gebakken bami met stukjes kip)
• Mihoen Goreng a 400 Gram € 5,-
  (gebakken dunne bami met groente en stukjes kip)
• Witte rijst a 300 Gram € 1,50
  
• Rotivel Per Stuk € 1,25
  (Surinaamse pannenkoek gevuld met gele erwten)

Groentegerechten per 100gram

• Sajoer Lodeh€ 1,50
  Gemengde groente in kokosmelk
• Sajoer kerrie € 1,50
  Gemengde groente in kerriesausje
• Sambal Goreng Boontjes € 1,50
  Pittige sperziebonen
• Sambal Goreng Tempé Kering € 1,75
  Krokant gebakken tempé in een licht sausje
• Sambal Goreng Tempé Basah met Petehbonen € 2,-
  Zacht gebakken tempé in een zoet sausje met petehbonen
• Ora Arik € 1,50
  Roergebakken spitskool met ei en winterpeen
• Tahoe Ketoprak € 1,50
  Roergebakken tahoe en taugé in ketjap
• Tjap Toi € 1,75
  Licht gekruide gemengde wokgroente
• Oseng Tjampoer € 1,50
  Roergebakken Tahoe, boontjes, mais en winterpeen
• Sambel Goreng Telor € 1,-
  Eitje in licht gekruid sausje
• Blado Telor € 1,-
  Eitje in pittige sambelsaus
• Atjar Ketimoen € 1,75
  Komkommer in zuur
• Atjar Koening € 1,75
  Komkommer in zuur in gele saus
• Brocoli - Groente € 1,75
  Wokgroente met Brocoli en paprika
• Terong Blado € 1,75
  Aubergine in pikante saus

Vleesgerechten per 100 gram

• Rendang € 2,50
  Rundvlees in licht pittig sausje van kokos
• Dendeng Blado € 2,75
  Stukjes sukadelapjes in pittig sausje
• Smoor € 2,50
  Rundvlees in zoet sausje
• Babi Ketjap € 2,50
  Varkensvlees in zoete saus
• Lamsvlees € 2,75
  Lamsvlees in kerrie kruiden

Snacks

€ 1,75 per stuk, nu 3 voor € 5,-!!

• Lemper Kip
  
• Loempia Semarang met Kip
  
• Bapao Kip of Rund
  
• Kip Rissolles, Gewoon of Pittig
  
• Indonesische Kroket
  
• Pastei Kip
  
• Frikandel Djawa
  
• Frikandel Lombok
  
• Martabak
  
• Spekkoek
  
• Pandancake
  

Vegetarische snacks

€ 1,75 per stuk, nu 3 voor € 5,-!!

• Frikandel Mais (Maiskoek)
  
• Bara
  
• Loempia Semarang
  
• Pastei
  
• Pisang Goreng
  
• Tahoe Berontak
  
• Wadjik
  
• Ketan met Seroendeng
  
• Kue Lapis, Rood of Groen
  

Pangsit is per 5 voor €2,- verkrijgbaar
(gevuld met rundvlees)

Gevulde bara € 3,95 per stuk

Geserveerd met Sambal/Chutney en Komkommer

U kunt uw bara met de volgende bereidingen combineren:

• Kip Kerrie
  
• Kip Ketjap
  
• Vegetarische Tahoe of Tempe
  
• Bakkeljauw
  
• Kousenband